Pomodoro Cencara
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Pomodoro Cencara
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Caratteristiche
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MaterialePER
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ColoreRosso
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FormaOvale
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EsposizioneSole
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Tipo di terrenoFresco
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Referenza ManoManoME1791064
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Rif. costruttore25-PDO
Descrizione
4piantine/vaschetta
Caratteristiche tecniche:
Trapiantabile dal: 15-03 al 30-06
Caratteristiche tecniche:
trapianto: in pieno campo da marzo a luglio; in serra da settembre a febbraio
sesti d'impianto: 80-100 centimetri circa tra le fila; 35-40 centimetri circa sulla fila
posizione: in pieno sole
altezza della pianta: circa 1 metro
raccolta: da luglio ad ottobre. I frutti maturano dopo circa 50 giorni dal trapianto
La pianta di pomodoro Cencara è tra le varietà di pomodoro più produttive: rustica, dai piccoli frutti succosi con forma ovale allungata e di colore rosso vivo, è particolarmente resistente alle malattie e alle basse temperature. Richiede un terreno lavorato nel profondo, fresco e fertile. Fondamentale è la sua irrigazione: è necessario non bagnarne le foglie per non danneggiarla.
Il pomodoro Cencara può essere coltivato tutto l'anno, sia in terra sia in pieno campo. Il suo utilizzo in cucina è variegato: è un frutto ottimo sia per il consumo fresco, ad esempio nelle insalate, che per la preparazione di salse, sughi o conserve.
Trapiantabile dal: 15-03 al 30-06