Peperone Corno Rosso Senise Crusco - 1 Pianta V.10 Cm - Orto Mio

Il “peperone crusco”: una straordinaria eccellenza della cucina lucana! Le sue bacche, dalla polpa dolce e sottile, si conservano essiccate in “collane”. Scottate rapidamente nell’olio, assumono la caratteristica croccantezza (crusco=croccante). I “cruschi” possono arricchire tante gustose ricette: dai contorni ai primi piatti, dalle carni ai legumi, uova e verdure. Disponibile in vasetto singolo.